Nuestro Rector considera que la Práctica Reiterada es la herramienta básica para contrastar la teoría, por ello el trabajo diario de los Misioneros en el campo, se convierte en un verdadero entrenamiento. Estudiantes del Primer Curso de Ciudad Universitaria Milagro reciben instrucciones del profesor Carlos Ramos, antes de iniciar la práctica al interior del Banco de Germoplasma.

El cultivo del Cacao, es uno de los rubros más importantes en la producción del país. Por ello los Misioneros reconocen, analizan y estudian los problemas sanitarios, que disminuyen hasta en un 60% su nivel productivo.

Los estudiantes del segundo Curso de Ciencias Agrarias, Campus Guayaquil, bajo las enseñanzas del profesor Wilson Montoya, observan los frutos afectados por las dos enfermedades más incidentes en el cacao: Monilia (Monilla roreri) y Escoba de bruja (Crinipellis pernisiosus).